MisterKoki.com adalah website kumpulan resep makanan dan minuman untuk penyajian sehari-hari yang disajikan secara mudah dan jelas. Beranda; Bola-Bola Ubi Ungu isi Cokelat Lumer. Cemilan 1501 Diupdate: Jan 24, 2020 Ditambahkan: Jan 24, 2020 Indonesian. Cara Memasak. Rebus ubi ungu. Lalu haluskan. Cara Membuat. Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat cemilan bola ubi ungu cokelat lumer: Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan tepung ketan, tepung terigu, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan dan uleni hingga kalis. Ambil sejumput adonan dan pipihkan dengan tangan. Cara Membuat Langkah 1 Kukus ubi hingga matang, kurang lebih 15 menit. Lalu haluskan menggunaka garpu, haluskan saat masih panas supaya lebih mudah lumat. Langkah 2 Campur ubi dengan gula pasir dan tepung maizena. Aduk hingga rata dan adonan kalis bisa di bentuk. Langkah 3 Ambil sebagian adonan, lalu pipihkan dan beri isi selai coklat. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian, bulatkan. Langkah 4. Celup bola bola ubi ke dalam bahan pencelup, kemudian balurkan pada bahan pelapis, goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, sajikan. .

cara buat ubi ungu coklat lumer